Кислота сорбиновая Е200

Кислота сорбиновая 1

Химический состав

Наименование показателя Норма
Массовая доля основного вещества в пересчете на сухой вес, % 99-101
Тест на двойные связи соответствует
Тест UV соответствует
Термостабильность (при нагревании до 1050С на 90 минут) без изменения цвета
Температура плавления, 0С 133-135
Вода, %, не более 0,5
Остаток при прокаливании, %, не более 0,2
Альдегиды (в пересчете на формальдегид), %, не более 0,1
Сульфаты, %, не более 0,02
Хлориды (Cl), %, не более 0,014
Органические летучие соединения соответствует
Мышьяк (As), мг/кг, не более 2
Свинец (Pb), мг/кг, не более 2
Ртуть (Hg), мг/кг, не более 1
Тяжелые металлы, мг/кг, не более 10

ГОСТ: FCC VII

Характеристики

Химическая формула: С6Н8О2

Синонимы: sorbic acid

Внешний вид: белый порошок или гранулы

Упаковка: коробка 25 кг

Срок годности: 2 года

Область применения:

- пищевая промышленность